Caramembuat rendang daging sapi. Campur santan dengan bumbu halus, daun jeruk purut, daun kunyit, daun salam, serai, dan asam kandis. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Kecilkan api. Tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan daging, masak sambil terus diaduk hingga bumbu mengering dan kecoklatan serta daging empuk.
MasakDaging tanpa Santan, 5 Olahan Ini Bisa Jadi Referensi Lainnya. Tetap bisa makan enak meski tanpa santan! Konon, daging paling mantap jika dimasak dengan santan dan diolah jadi rendang atau gulai. Sayangnya, tidak semua orang bisa makan santan karena alasan kesehatan. Memang sih, santan mengandung lemak jenuh yang bisa menyebabkanCaraMembuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tidak harus kecil-kecil sih. Anda bisa potong sesuai selera. Tuangkan 200 ml air agar bumbu-bumbu tongseng lebih meresap ke daging sapinya. Masak kira-kira 20 menit. Asalkan air tampak menyusut, berarti sudah siap resep steak daging sapi;
Caramemasak daging sapi cah kailan. Bahan-bahan : Daging has sapi sebanyak Β½ kg, potong kecil tipis. Sayur kailan sebanyak 1 kg, potong panjang 5 cm. Sagu sebanyak 2 sdm. Jamur merang sebanyak ΒΌ kg. Bawang putih sebanyak 2 siung. Jahe sebanyak 1 rus jari. Mayu sebanyak 1 sdm.