Resepdan Cara Mudah Membuat Kue Unthuk Cacing/Yuyu Renyah Nikmat; Resep Ogura Cake yang Lembut dan Enak; Resep dan Cara Masak Tumis Pepaya Muda Bumbu Rujak; Tips Memasak Nasi yang Benar Agar Kandungan Nutrisinya Tidak Hilang; Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Paling Enak; Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Enak untuk Rumahan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 94e610c0-0a29-11ee-ba24-4e49546f4767 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. AnekaMasakan Pepaya Muda Resep Udang Rebon Kering Pedas Manis / Resep Kering tempe pedas manis oleh Ainun Sulifiani - Cookpad : Resep kering kentang rebon pedas, lauk kering tahan lama. Berikut ini resep cara bikin masak ceker pedas manis + kepala ayam sederhana praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa foto Instagram/ocha_chupid; Instagram/ - Pepaya merupakan salah satu jenis buah buni atau buah yang memiliki biji dan daging. Buah ini berkulit tipis dan memiliki warna hijau saat belum masak atau kuning saat sudah masak. Selain bisa dimakan langsung atau diolah menjadi beragam dessert, ternyata pepaya yang masih mentah atau belum matang bisa lho dijadikan sebagai olahan masakan. Orang Jawa menyebutnya "jangan kates". Bahan makanan satu ini memiliki tekstur yang empuk dan renyah saat sudah dimasak. Kebanyakan orang mengolah bahan makanan satu ini dengan cara ditumis, dioseng, atau dimasak sayur kuah. Agar semakin nikmat lagi, sebagian orang mencampurkan bahan makanan lainnya seperti udang, tempe, dan pete. Supaya rasanya makin nikmat, sayur pepaya muda bisa dimasak pedas, asin, ataupun manis. Olahan ini bisa kamu cobain di rumah sebagai sayur pendamping untuk melengkapi menu makananmu. Tertarik mencobanya? Yuk, langsung saja ikuti 15 resep pepaya muda yang dilansir BrilioFood dari berbagai sumber, Selasa 2/5. Magang Nabila Arkania brl/tin
ResepTumis Pepaya : 250 gr pepaya muda, diparut; 1 Sdm ebi, rendam sebentar air panas; Ketumbar 1/2 sdt; 1 siung bawang putih; garam secukupnya; 1 sdm minyak; Cara membuat Tumis Pepaya : Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan pepaya serta tutup sebentar. masak sampai matang; Cara Membuat Pempek
Tumis pepaya muda, foto kredit IG-riyn17Pepaya muda merupakan salah bahan masakan yang bisa diolah menjadi sayuran yang enak dan lezat, salah satunya adalah resep tumis pepaya muda berikut ini. Tumis pepaya ini paling enak dimasak pedas dan muda yang di iris tipis seperti korek api lalu di tumis dengan bumbu iris ini sekilas memang mirip dengan labu siam, karena memang tekstur dari pepaya muda ini hampir mirip dengan labu siam. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan dan bumbu yang diperlukan juga cukup sederhana, sehingga apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang menyulitkan untuk ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak saja resep tumis pepaya muda berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah tumis pepaya muda, oleh riyn17Baca Juga Resep Tumis Labu Siam Enak Gurih dan Bikin NagihBahan dan Bumbu Tumis Pepaya MudaBahan1 buah pepaya muda ukuran kecil1 ruas lengkuas2 lembar daun salamSecukupnya gula jawa, garam dan kaldu jamurSecukupnya kecap manisSecukupnya airSecukupnya minyak untuk menumisBumbu Iris4 siung bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris atau cincang1/2 buah bawang bombay, iris5 buah cabai merah keriting, iris5 buah cabai hijau, iris5 buah cabai rawit, iris/utuhBaca Juga Resep Tumis Tempe Kecap Sederhana Enak dan LezatCara Membuat Tumis Pepaya MudaKupas dan cuci bersih pepaya muda, lalu bagi menjadi 4 bagian, agar memudahkan ketika diparut atau di iris bentuk korek api. Setelah di serut ataupun di iris, tambahkan garam kedalam irisan pepaya muda sambil di remas-remas agar irisan pepaya tidak kaku. Bilas dengan air bersih, lalu semua bahan bumbu iris, dan tumis bersama dengan lengkuas dan daun salam hingga matang dan irisan pepaya kedalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan sedikit airnya mendidih, tambahkan gula jawa, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk lagi hingga rata, dan masak hingga pepaya matan dan rasa, apabila sudah pas, angkat dan cukup mudah dan praktiskan resep tumis pepaya muda ini. Rasanya yang cukup pedas dan manis sangat pas disajikan dengan nasi putih yang masih hangat beserta lauk sesuai selera Anda. Jika tidak terlalu suka pedas, Anda bisa mengurangi cabai rawit yang Juga Resep Mie Goreng Seafood ala Chinese FoodsDemikian informasi resep dan cara membuat tumis pepaya muda yang enak dan lezat. Semoga informasi resep ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke Selamat memasak dan menikmati hidangan tumis pepaya muda ini bersama keluarga di rumah. Salam postsResep Lumpia Sayur Goreng yang Lezat dan Mudah DipraktikkanResep Telur Bacem Cara Mudah Membuat Hidangan Khas Jawa yang Gurih dan Manisnya PasResep Tumis Daging Daun Bawang, Menu Praktis Anti RIbet Pas untuk Menu SahurResep Tahu Kriwil Camilan Enak Gurih dan RenyahResep Sawut Singkong Jajanan Tradisional Manis GurihResep Sop Kerang Dara Enak dan Lezat Serta Menyegarkan
300gr pepaya muda, kupas, iris kecil panjang; 2 buah tomat, potong kasar; 50 gr wortel, iris kecil panjang; 100 ml air asam Jawa; 2 sdm saus ikan; 2 sdm air jeruk nipis; 2 sdm gula Jawa, masak dengan 1 sdm air hingga leleh; Taburan Som Tam : 2 sdm kacang tanah sangrai, memarkan agak halus; Cara Membuat Som Tam : Uleg cabai dan bawang putih

Selain buahnya yang enak dan segar, bunga dan daun pepaya juga lazim diolah jadi masakan oleh masyarakat Indonesia. Meski begitu, nggak semua orang suka olahan masakan tersebut karena rasanya yang cenderung pahit. Padahal bunga pepaya ini punya manfaat kesehatan lo, dan rasa pahitnya bisa disiasati kalau diolah dengan penelitian, bunga pepaya mengandung berbagai kandungan bioaktif dan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Kandungan tersebut berperan sebagai antivirus, menurunkan kadar kolesterol, menjaga imunitas, hingga memelihara kesehatan jantung. Nah, buat kamu yang masih enggan menikmati bunga pepaya, berikut Hipwee Tips rangkum 5 ide masakan yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin enak dan anti pahit!1. Tumis bunga pepayaBahan utama 250 gram bunga pepaya 150 gram kangkung Teri secukupnya Bumbu halus 2 Siung bawang putih 4 Siung bawang merah Cabai rawit sesuai selera Garam dan lada secukupnya Bumbu utuh 1 batang serai 3 lembar daun jeruk, iris tipis 1 ruas lengkuas Air secukupnya Cara masak Taburkan garam pada bunga pepaya, remas sampai layu untuk mengurangi rasa pahitnya. Diamkan 30 menit lalu cuci bersih dan rebus sampai empuk. Jangan lupa cuci bersih kangkungnya juga, ya. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai wangi. Setelah itu masukkan bunga pepaya dan kangkung. Tambahkan sedikit air dan aduk sampai bumbu meresap. Setelah dirasa matang, sajikan dengan taburan teri. Sumber resep 2. Bunga pepaya batang kecombrang plus teri Medantumis bunga pepaya batang kecombrang plus teri Medan via Bahan utama 250 gram bunga pepaya 1 ikat batang kecombrang muda, iris 100 gram teri Medan, goreng kering Bumbu 6 siung bawang merah, iris 6 siung bawang putih, iris 7 cabai rawit, iris 5 cabai merah keriting, iris 1 ruas lengkuas, geprak 2 lembar daun salam 1 lembar seledri Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya Cara masak Selain meremas bunga pepaya yang sudah ditabur garam untuk mengurangi pahit, kamu juga bisa merebusnya dengan air yang dicampur garam hingga mendidih. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun salam, lalu batang kecombrang. Tunggu hingga layu, lalu masukkan cabai, garam serta kaldu. Masukkan bunga pepaya dan aduk beberapa saat. Tambahkan daun seledri dan tumis hingga layu. Terakhir tambahkan teri goreng kering dan sajikan. Sumber resep 3. Tumis tauco bunga pepayaBahan utama 1/4 kg bunga pepaya, buang tangkainya 8 lembar daun jambu biji atau daun jambu mete 1/2 papan tempe Bumbu utuh 1 ruas lengkuas, geprak 2 lembar daun salam 2 sdm tauco Kaldu jamur secukupnya Gula dan garam secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 cabai merah 4 cabai rawit 1 butir kemiri Cara masak Rebus bunga pepaya dengan daun jambu biji dan sedikit garam sebagai alternatif mengurangi rasa pahit. Rebus hingga layu dan tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga semua bumbu matang. Setelah bumbu matang, tambahkan tauco dan sedikit air, lalu masukkan bunga pepaya dan tempe. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan garam. Aduk hingga merata dan siap disajikan. Sumber resep 4. Tumis pedas bunga pepaya pindang tongkolBahan utama 100 gram Bunga pepaya 1 ekor ikan pindang tongkol suwir Bumbu 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah cabe merah 1 buah cabe hijau cabai rawit sesuai selera 1 sdm asam jawa 1 sdm garam Air secukupnya Cara memasak Panaskan air yang telah dicampur garam dan asam jawa hingga mendidih, lalu rebus bunga pepaya sampai empuk dan tiriskan. Iris semua bumbu dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan semua cabai dan tumis hingga layu. Langkah terakhir, masukkan bunga pepaya dan suwiran ikan pindang tongkol. Aduk hingga rata dan masakan siap disajikan. Sumber resep 5. Tumis bunga pepaya baby cumiBahan utama 250 gram bunga pepaya 100 gram baby cumi, rendam air panas sekitar 30 menit Bumbu utuh 1 sdm asam jawa 3 buah cabai merah keriting, iris 1 ruas lengkuas, geprak 2 lembar daun salam Kaldu jamur secukupnya Garam dan gula secukupnya Bumbu halus 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 10 buah cabai rawit 1 butir kemiri Cara masak Rebus bunga pepaya dengan air rebusan asam jawa hingga empuk untuk mengurangi rasa pahit. Tiriskan. Goreng baby cumi beberapa saat lalu angkat. Jangan menggoreng terlalu lama karena bisa jadi alot. Tumis semua bumbu termasuk irisan cabai, lengkuas, dan daun salam hingga wangi. Setelah itu masukkan bunga pepaya dan baby cumi. Terakhir tambahkan asam jawa, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya lalu aduk hingga rata meresap. Sumber resep Itu dia 5 ide masakan dari bunga pepaya yang nikmat dan mudah dipraktikkan. Asal diolah dengan tepat, makan berlauk masakan bunga pepaya bukan cuma lezat saja tapi juga bikin sehat! Nah, resep mana nih yang paling menggiurkan untuk dicoba? Sudah waktunya kita lebih peduli, kenal, dan memahami virus corona yang sudah hidup di antara kita. Dapatkan E-book Panduan Normal yang Baru di sini. Tim Dalam Artikel Ini

  1. ኇорсиንፕզ отиթիмθζա
    1. Гиμεլеլатը ዲату икрι бри
    2. Онըኹиዓэрε ፌеፍοмин веβыклը
    3. Нαሬεዳухու ዑдኦሔիጌա свидեкዧ
  2. Сቻμе աኇοπ θдኸц
  3. ቫхወсн акህцоչоቨоц узиме

CaraMembuat Tumis Pedas Pepaya Muda Fimela Diupdate 00.15, 12/08/2020 • Dipublikasikan 00.15, 12/08 Tumis semua bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan pepaya muda. Tambahkan sedikit air. Masak setengah matang. 4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, daun bawang, dan ikan asin. Aduk rata. Koreksi rasa. 5

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 93f5a27e-0a29-11ee-95f1-7a7265775775 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepTumis Pepaya Pedas Manis. Source: Maccby_Kitchen Paduan pepaya muda dan udang yg klop banget👌ngga hanya emaknya yg suka, tapi krucil²nya juga doyan😄 kalau mau lebih hot bisa ditambah cabe rawitnya👍 #MasakItuSaya. Bahan-bahan Membuat Tumis Pepaya Pedas Manis: Sediakan 1 bks pepaya serut ; Gunakan 250 gr udang kupas ; Ambil 1 ruas - Ada banyak bahan terjangkau yang mudah diolah jadi masakan enak, sehat, dan menggugah selera. Salah satunya adalah buah pepaya. Buah tropis berbiji banyak ini tidak hanya bisa lezat dijadikan jus maupun disantap setelah matang. Pepaya yang masih muda justru bisa jadi andalan membuat sayur pepaya berkuah. Mengulik manfaat yang terkandung pada pepaya, buah yang satu ini mengandung banyak vitamin yang terdiri dari A, C, E, dan B. Meskipun pepaya muda tidak semanis saat matang, tapi di dalamnya dipercaya lebih berkhasiat buat kesehatan karena terkandung sumber potasium, papain, serta agnesium. Nah, pepaya muda bisa dibuat sayur sesuai selera, mau yang berkuah pakai santan atau tidak. Mulai dari lodeh pepaya, sayur pepaya santan pedas, hingga rawon pepaya muda. Kamu pun bisa berkreasi dengan mencampurkan bahan lain seperti tahu, tempe, daging, serta bahan pelengkap lain. Olahan sayur pepaya muda apa saja yang bisa kamu bikin di rumah? Yuk simak rangkuman dari berbagai sumber pada Selasa 23/3. 1. Sayur pepaya kuah kuning. foto Instagram/reystafauzia Bahan- 300 gram pepaya muda- 3 butir telur, rebus lalu goreng- 3 buah tahu, potong dadu lalu goreng- 600 ml santan - 2 daun salam- 1 batang serai, geprek- 2 daun jeruk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1,5 ruas kunyit- 1 ruas jahe- gula- garam- penyedap rasa Cara memasak1. Tumis bumbu halus bareng daun jeruk, daun salam, dan Masukkan tahu goreng, telur, dan kates. Aduk bersama bumbu Tambahkan santan, aduk Beri garam, gula, dan penyedap. Aduk terus hingga mendidih. 2. Sayur godog pepaya muda khas Betawi. foto Instagram/resepmakananku Bahan- 1 kg buah pepaya muda kupas, serut tipis- 500 ml santan kental- 750 ml santan encer- 3 lembar daun salam- 5 cm lengkuas kupas, memarkan- 1 buah petai, kupas dan potong- 2 ikat kacang panjang, cuci bersih dan potong- 1 1/2 sdt garam- 85 gram gula merah, iris tipis- 2 sdm bawang merah goreng Bumbu halus blender dengan sedikit air- 50 gram cabai merah besar- 50 gram cabai merah keriting- 5 butir bawang merah- 4 siung bawang putih besar- 20 gram udang rebon- 1/3 sdt terasi Cara memasak1. Tumis bumbu halus hingga Masak santan encer sampai agak Masukkan pepaya serut, petai, kacang panjang, daun salam, dan Setelah sedikit empuk, masukkan bumbu, lalu aduk hingga Masukkan santan kental, garam, dan Sajikan bersama ketupat, pelengkap, dan taburan bawang merah goreng. 3. Sayur tahu pepaya. foto Instagram/ Bahan- pepaya muda- tahu- bawang merah- bawang putih- 1 butir Kemiri- cabai- 2 lembar daun salam- 2 ruas lengkuas- santan untuk kuah- garam- gula merah Cara memasak1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan kemiri. Tumis hingga Masukkan pepaya dan sedikit santan. Masak Tambahkan santan dan tahu. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk Tambahkan gula merah. 4. Opor pepaya. foto Cookpad/Septi B. Winarti Bahan- 500 gram ayam- 1/2 pepaya muda- 1 kentang- 2 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- santan- 4 cabai rawit Bumbu halus- 3 bawang merah- 2 bawang putih- 2 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar- 1/2 sdt merica- garam- gula pasir Cara memasak1. Rebus ayam. Potong kentang dan pepaya sesuai Tumis bumbu halus hingga berubah Tambahkan 1,5 gelas air dan gula pasir Masukkan ayam, kentang, dan pepaya. Masak hingga air berkurang. 6. Masukkan cabai rawit Tuang santan sambil Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga matang. 5. Rawon pepaya. foto Instagram/emykusniya Bahan- 1 buah pepaya kecil- 1/4 daging sapi- 3 daun jeruk- 2 daun salam- 2 tangkai daun bawang- 1 batang serai geprek- garam- kaldu bubuk secukupnya- 1 liter air Bumbu halus- 9 bawang merah- 4 bawang putih- 1/2 sdt ketumbar- 1/4 sdt merica- 1/4 sdt jinten- 2 ruas kunyit- 2 ruas jahe- 2 buah keluwek Cara memasak1. Rebus daging sampai empuk, potong dadu, dan rebus Kupas dan potong dadu pepaya, cuci, lalu rebus sampai agak empuk. Buang airnya lalu Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Tambahkan sedikit Masukkan bumbu ke panci rebusan daging. Masak sampai Masukkan pepaya, garam, dan kaldu bubuk. 6. Lodeh pepaya. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 1 buah pepaya, potong korek api- 1500 ml santan sedang- 2 lembar daun salam- 100 gram tempe semangit, potong kotak- 8 butir bawang merah, iris tipis- 1/2 sendok makan gula merah- 4 siung bawang putih, iris tipis- 8 cabai merah, iris tipis- garam sesuai selera- 2 cm lengkuas, memarkan- 50 gram daun so- 1/2 sendok teh kaldu sapi Cara memasak1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, masukkan cabai merah, aduk hingga matang dan layu Masukkan santan, dan semua bumbu lain. Biarkan hampir mendidih3. Masukkan pepaya muda, tempe semangit, masak dengan api kecil hingga bumbu Masukkan daun so, masak sebentar. 7. Sayur pepaya muda bumbu rujak. foto Instagram/aikitchen_official Bahan- 350 gram pepaya muda- 100 gram kulit sapi, rebus 10 menit lalu potong kotak-kotak- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas, memarkan- 1/2 sdm gula merah bubuk sesuaikan selera- garam halus secukupnya- kaldu bubuk- 500 ml santan encer- 250 ml santan kental- 8 buah cabai merah, rebus lalu haluskan- minyak goreng untuk menumis Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 butir kemiri sangrai- 1/4 ketumbar sangrai- 1 cm jahe- 1 cm kunyit bakar Taburan- bawang merah goreng Cara memasak1. Kupas pepaya, potong-potong korek api, tambahkan 1 sdt garam. Remas-remas hingga pepaya lemas dan keluar getahnya. Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah halus, aduk-aduk dan masak hingga bumbu matang. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum3. Masukkan kulit sapi dan pepaya, aduk rata. Masukkan santan encer, gula merah bubuk, dan garam. Masak hingga pepaya setengah matang sambil sesekali diaduk4. Masukkan santan kental dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah hingga pepaya matang dan bumbu meresap serta kuahnya sedikit menyusut. Koreksi rasa. 8. Sayur spesial pepaya muda kikil. foto Instagram/aikitchen_official Bahan- pepaya muda iris bentuk korek api- 1/2 papan tempe iris memanjang seperti untuk kering tempe- 1 genggam buncis potong memanjang- 5 buah cabai rawit, iris tipis- 1/2 butir bawang bombay iris tipis- kikil sapi sesuai selera- daun serai memarkan- daun jeruk- daun salam- 4 sdm bumbu dasar merah- gula jawa- gula pasir- garam- merica- air- 50 ml santan kental- minyak goreng Cara memasak1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu dasar merah. Tumis sampai Masukkan cabai rawit, daun serai, daun salam, daun Masukkan kikil. Aduk rata4. Masukkan pepaya muda dan tempe. Aduk rata5. Masukkan air secukupnya. Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, merica bubuk. Masak sampai pepaya dan kikil empuk6. Masukkan buncis. Masak sampai buncis setengah matang7. Masukkan santan. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk 9. Jangan kates. foto Instagram/hm_zwan Bahan- 1 buah pepaya muda, iris tipis memanjang- 1 kotak tempe, iris korek api- 1 ikat kacang panjang, potong 5 cm- 1 liter air- 2 bungkus santan- 1 batang sereh- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 2 sdm minyak goreng- 1 sdt garam- 1,5 sdt gula- lada- kaldu bubuk secukupnya- 3 cabai hijau besar, itis serong- segenggam kacang tunggak Bumbu ulek- 6 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 cabai merah- 8 cabai rawit- 3 butir kemiri Cara memasak1. Tumis bumbu ulek, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan pepaya, kacang tunggak, tempe dan kacang panjang3. Masukkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya4. Masukkan santan dan cabai hijau, koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat, sajikan. 10. Pepaya muda kuah santan. foto Instagram/resepmasakanrumah__ Bahan- 1 buah pepaya muda ukuran kecil, potong 4 buah tahu cokelat, rebus dulu buang airnya, potong dadu- petai secukupnya- 2 sdm santan kental- 500 ml kaldu ayam- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu- garam- gula secukupnya Bumbu halus- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 6 buah cabai keriting- 1/2 sdt kunyit bubuk Bumbu tambahan- 2 lengkuas, geprek- cabai rawit utuh sesuai selera- 3 lembar daun salam Cara memasak1. Tumis bumbu halus bersama minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam2. Masukkan irisan pepaya muda, aduk rata, tambahkan potongan tahu, masak setengah matang3. Tambahkan kaldu ayam masak hingga mendidih. Tambahkan rawit utuh, setelah air agak berkurang tambahkan santan aduk Tambahkan garam dan gula. Masak sambil diaduk Tambahkan petai. Masak hingga matang. 11. Sayur pepaya kuah santan pedas. foto Cookpad/Vey Alodia's Kitchen Bahan- 1/4 ekor ayam, potong- 1/2 buah pepaya mentah, serut- 4 lonjor kacang panjang, potong- 1 cabai merah besar, potong serong- 1 cabai hijau, potong serong- 10 cabai rawit utuh- 2 buah tomat, potong- 2 daun salam- 1 jempol lengkuas, geprek- 250 ml santan- 1 gelas air- garam- gula pasir- merica- kaldu bubuk Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas kunyit- 2 cabai merah besar- 1 sdm ebi Cara memasak1. Cuci bersih pepaya mentah dengan air garam, bilas, dan Tumis bumbu halus dengan daun salam dan Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga ayam Masukkan pepaya, kacang panjang, cabai rawit, tomat, cabai merah, dan cabai Tuang santan. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. 12. Lontong sayur pepaya. foto Cookpad/Priska Koes Bahan- 1 piring pepaya muda, potong korek api- 1 wortel potong dadu- 6 tahu goreng, potong dadu- 65 ml santan- 1200 ml air Bumbu- 3 sdm bumbu dasar merah- 2 sdm bumbu dasar kuning- 1 sdm ketumbar bubuk- 1/2 sdm garam- 1 sdt gula pasir- 4 daun salam- 2 daun jeruk- 1 sereh geprek- 3 iris lengkuas, memarkan Pelengkap- ketupat- telur rebus- kerupuk- bawang goreng- sambal- jeruk kecil Cara memasak1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan pepaya muda dan wortel, biarkan kembali air Masukkan santan, tahu, ketumbar bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga pepaya Tata ketupat di piring, tuang sayur pepaya muda, potongan telur, dan taburan bawang merah. Beri tambahan kerupuk dan sambal. brl/lea
LangkahPembuatan Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pepaya muda. Bubuhi garam, gula
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 93f62fb0-0a29-11ee-b179-6f7761484642 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. KLASIFIKASI: Pepaya disebut Carica papaya L. termasuk ke dalam famili Caricaceae. Tanaman ini dikenal dengan nama daerah pisang patuka, kates, pisang mantela, atau tapaya.. SIFAT KIMIAWI : Tumbuhan ini kaya dengan berbagai kandungan kimia yang sudah diketahui, a. l : Daun : Enzym papain, alkaloid karpaina, pseudo-karpaina, glikosid, karposid, foto Instagram/nurry_yahya & maccby_kitchen - Selain dimakan langsung dan diolah jadi beragam dessert, pepaya muda dapat dimasak menjadi bermacam-macam olahan masakan lho. Masakan pedas, asin, maupun manis sangat pas untuk disantap. Teksturnya yang cenderung empuk dan renyah memiliki ciri khasnya tersendiri. Salah satu olahan yang dapat dicoba adalah tumis pepaya muda. Olahan satu ini juga jadi sayur pendamping andalan yang melengkapi menu makanan kamu. Olahan yang satu ini mudah untuk kamu coba sendiri di rumah. Masakan rumahan ini cocok jadi santapan di siang hari bersama keluarga. Berikut Brilio Food telah merangkum dari berbagai sumber, 10 resep tumis pepaya muda, Selasa 8/6. 1. Tumis pepaya muda. foto Instagram/ Bahan- 1 buah pepaya muda ukuran sedang, kupas, hilangkan bijinya, cuci lalu rajang tipis-tipis- 50 gr ebi cuci bersih Bumbu rajang- 7 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 buah cabai hijau besar- 2 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit atau sesuai selera- 2 sdm kecap manis- Garam dan gula secukupnya Cara membuat1. Pepaya mentah yang sudah dirajang diberi garam kemudian remas-remas agar getahnya hilang dan pepaya jadi Lalu cuci bersih dan Tumis bumbu rajang dengan minyak goreng sampai Tambakan ebi oseng-oseng, lalu campur dengan bumbu tambahan. Aduk Masukkan pepaya, beri air sedikit, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Tunggu beberapa saat sampai pepaya empuk. Tes rasa bila sudah pas matikan Siap disajikan. 2. Tumis pepaya muda ala rumahan. foto Instagram/resepcinap Bahan- Pepaya muda ukuran kecil. Potong korek api. Cuci bersih- Ebi goreng secukupnya- 2 buah cabai merah besar, iris serong- 2 buah cabai hijau, iris serong- 7 buah cabai rawit, iris kasar- 1/2 sdt merica bubuk- 6 siung bawang merah, rajang- 4 siung bawang putih, rajang- 2 sdm kecap manis- Gula dan garam Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih, semua cabai, hingga Masukkan pepaya muda, merica, aduk hingga rata. Beri 50 ml Bumbui gula dan garam, aduk lagi hingga pepaya berubah menjadi Masukkan kecap manis, lalu cek rasa. Terakhir tambahkan ebi goreng, kecilkan api, kembali tumis hingga wangi. Matikan Sajikan hangat. 3. Tumis kates pasrah. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 1 buah pepaya muda atau mengkal, pasrah lalu remas-remas dengan garam dan bilas hingga bersih Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 3 buah kemiri goreng- 3 buah cabai merah keriting- 15 buah cabai rawit Bumbu lain- 3 cm lengkuas, geprek- 4 lembar daun salam- 1 sdm saus tiram- 1 sdt kecap asin- 3 sdm kecap manis- Gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga Beri air secukupnya, masukkan pepaya muda, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga Koreksi rasa, masak hingga Angkat dan sajikan. 4. Tumis pedas pepaya muda. foto Instagram/raia_kitchen Bahan- 1/2 buah pepaya muda ukuran kecil- 1 buah tahu putih. Goreng setengah Kecambah sesuai selera- 1 ruas lengkuas geprek- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap manis- 1 cangkir air- Gula dan garam Bumbu rajang atau iris- 20 buah cabai keriting- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 buah cabai merah besar- 1 buah tomat Cara membuat1. Rajang pepaya muda seukuran korek api. Remas-remas dengan garam. Cuci bersih dan Tumis semua bumbu yang sudah dirajang dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukkan Masukkan pepaya, tambahkan air. Aduk hingga rata. Biarkan Masukkan tahu, tambahkan gula garam, saus tiram dan kecap manis. Aduk merata. Biarkan air menyusut dan pepaya menjadi Jika dirasa sudah pas matikan Sajikan. 5. Tumis kates daun melinjo. foto Instagram/adew_astuti Bahan- 1 buah kates atau pepaya mengkal ukuran sedang- 50 gr daun melinjo- 1 potong tempe semangit- 1 sdm ebi, rendam air panas hingga mekar, biarkan utuh- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 1/2 sdm gula merah- 1 sdt kaldu sapi bubuk- Garam sesuai selera- Kecap sesuai selera- 100 ml air Bumbu iris tipis- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit merah Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, masukkan cabai dan ebi aduk hingga cabe Masukkan pepaya, aduk hingga layu, lalu masukkan semua bahan dan bumbu2 Tutup rapat dan masak hingga bumbu meresap dan pepaya empuk. Sambil sesekali di aduk dan koreksi rasa sebelum kuah Sajikan dengan nasi hangat. 6. Tumis ndeso pepaya muda. foto Instagram/dapur_mamaalba Bahan- Pepaya mentah atau mengkal, iris memanjang, taburi garam, remas-remas, cuci hingga bersih- Cabai merah sesuai selera, iris serong- Cabai hijau sesuai selera, iris serong- Cabai rawit sesuai selera, iris serong- Segenggam teri asin- Kecap manis sesuai selera- Saus tiram secukupnya- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya- Daun salam dan lengkuas Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih Cara membuat1. Panaskan sedikit minyak, tumis ikan teri sampai kering, pinngirkan di sisi Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan cabai iris, masak sampai Masukkan air secukupnya, beri kecap manis dan saus Masukkan pepaya muda, beri gula dan garam, masak sampai empuk dan air menyusut. Koreksi Sajikan. 7. Tumis kates sederhana. foto Instagram/riyn17 Bahan- 1 buah pepaya muda ukuran kecil- 3 siung bawang putih, iris atau cincang- 2 siung bawang merah, iris-iris- 1/2 bawang bombay, iris- 5 cabai merah keriting- 5 cabai hijau- 5 cabai rawit- 2 lembar daun salam- Sepotong lengkuas- 1/2 sdt kaldu jamur- Garam secukupnya- Gula jawa secukupnya- Kecap manis secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Kupas dan cuci bersih pepaya muda. Serut pepaya kemudian beri garam dan remas-remas agar pepaya tidak kaku lalu cuci dengan air bersih, Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas hingga layu dan Masukkan pepaya yang sudah diserut aduk, beri sedikit Tambahkan kaldu jamur, garam, gula jawa dan kecap manis aduk Masak hingga pepaya matang dan empuk. Cicipi, koreksi Angkat sajikan. 8. Tumis pepaya muda pedas manis. foto Instagram/maccby_kitchen Bahan- 1 buah pepaya muda ukuran sedang Bumbu iris- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 15 biji cabai rawit- 2 biji cabai merah besar- 1 ruas jari laos geprek- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm saus tiram- 3-4 sdm kecap- Garam secukupnya- Gula- Penyedap rasa Cara membuat1. Kupas pepaya muda, serut dan cuci sampai bersih. Beri garam 1 sdm. Remas-remas garam pada pepaya. Diamkan 10 menit dan bilas sampai Rajang bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai besar. Lalu tumis dengan minyak 2 Setelah aroma tumisan wangi, masukkan laos geprek dan udang. Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai aroma semakin Masukkan serutan pepaya muda. Tambah kecap dan saus tiram. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu Setelah pepaya empuk, tes rasa. Tambahi bumbu jika kurang Sajikan. 9. Tumis pepaya muda spesial. foto Instagram/nurry_yahya Bahan- 1 buah pepaya muda- 3 sdm udang rebon, cuci tiriskan Bumbu- 3 siung bawang putih, cincang halus- 9 buah bawang merah, iris tipis- 7 buah cabai hijau besar, iris serong- 5 buah cabai merah keriting, iris serong- 9 buah cabai rawit merah, cincang halus- 1 buah tomat merah, iris-iris- Gula, garam, minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Serut pepaya memanjang ,uleni dengan garam agar lemas, lalu cuci bersih dan Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, udang rebon tawar hingga Masukkan cabai rawit cincang, tomat, gula dan garam secukupnya. Masukkan pepaya, cabai keriting dan hijau Aduk rata, masak hingga matang. Koreksi Sajikan. 10. Tumis pepaya muda simpel. foto Instagram/dapurkeluargawidodo Bahan- 1 buah pepaya muda, kupas kulit dan buang bijinya, cuci bersih, lalu serut atau potong memanjang- 1 genggam ikan teri, cuci bersih, rendam di air panas selama 15 menit, bilas bersih, tiriskan- Garam dan kaldu bubuk secukupnya- Minyak goreng secukupnya Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- Cabai rawit sesuai selera Bumbu halus- 3 buah cabai merah besar Cara membuat1. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga garing. Angkat, Tumis bawang merah dan putih dengan menggunakan minyak bekas goreng teri, aduk-aduk hingga harum. Lalu masukkan cabai rawit iris dan cabai merah halus, tumis terus hingga cabai layu dan bau langunya Masukkan potongan pepaya muda, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air, tutup wajan, masak hingga pepaya matang dan Buka tutup wajan, masukkan teri goreng, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga rata, lalu koreksi Sajikan. brl/mal Gb7mte.
  • ya2hsm96ko.pages.dev/214
  • ya2hsm96ko.pages.dev/344
  • ya2hsm96ko.pages.dev/388
  • ya2hsm96ko.pages.dev/293
  • ya2hsm96ko.pages.dev/69
  • ya2hsm96ko.pages.dev/381
  • ya2hsm96ko.pages.dev/372
  • ya2hsm96ko.pages.dev/230

    • cara masak pepaya muda pedas